E’ tempo di crisi e di bilanci sempre più risicati e la condotta di un orto biologico di famiglia è una buona idea che da sempre sosteniamo. Un orto biologico è la giusta risposta alla ricerca di una corretta e sana alimentazione, è un’integrazione al reddito famigliare e le eccedenze possono poi essere distribuite ai più bisognosi.
Interessante è l’iniziativa del Comune di Vigodarzere, nel padovano, che ha destinato un’area recintata di circa 10.000 metri quadrati all’autoproduzione famigliare con metodi di agricoltura biologica e ha avviato un corso destinato ai residenti onde imparare a coltivare verdura sana, nel rispetto della biodiversità e della stagionalità. Un idea che ci auguriamo tantissimi altri Comuni possano quanto prima adottare.